变废为宝：西班牙科研人员用橄榄核开发生物燃料

西班牙《阿贝赛报》网站近日报道称，变废一直以来，为宝物燃橄榄种植园的西班大部分生物质通常被丢弃或烧掉。然而，牙科研人员用西班牙哈恩大学的橄榄研究人员推出了一项技术，通过两种酵母充分利用这些废弃物。核开

研究人员与匈牙利布达佩斯技术与经济大学展开合作，发生开发出一种利用酵母从橄榄核中获得汽车用生物燃料的变废方法。微生物的为宝物燃加入降低了获得生物乙醇的价格，当其与汽油混合时，西班可作为一种燃料，牙科研人员用比常规的橄榄燃料更具有可持续性。

报道称，核开除了在汽车工业中应用，发生研究人员还指出，变废用这种方法获得的其他物质还可应用于食品和药品领域，如木糖醇（糖尿病患者的糖替代品）和抗氧化剂化合物，这些物质可用于开发抗菌产品。

从这个过程中获得的生物产品取代了其他来自化石来源的资源。例如，研究小组提取的抗氧化剂可用于替代用于制造保湿霜的石油衍生物，木糖醇可用于替代口香糖中的糖，而与汽油混合的生物乙醇可用于开发汽车燃料。哈恩大学的研究员胡安·米格尔·罗梅罗表示，此外，这还是一个更具可持续性的解决方案，因其获得的产品将取代石油衍生物和其他化石燃料。

研究人员在其题为《通过生物脱毒利用橄榄核水解物改进木糖醇生产》的报告中指出，之前开发了一种两步技术来获得木糖水溶液，即生产木糖醇的溶液。在这项技术中，又增加了另外两种处理方法，以“改进”这种木糖醇的生产技术，还可获得生物乙醇和抗氧化剂。

首先，研究人员用130摄氏度的水溶液从橄榄核中提取抗氧化剂，持续90分钟。然后再用稀硫酸分离不同的产品，如葡萄糖或木糖，即口香糖中常见的糖类。这个过程也消除了所有对酵母有害的微生物。

接下来，研究人员使用他们在这项工作中纳入的技术：生物脱毒。该技术在与，使用酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）消除醋酸，后者是一种类似醋的化合物，通常不能用于木糖醇生产。然后他们使用甲基营养酵母（Candida boidinii）将这种甜味剂的产量增加了63%。其特点在于，这是一种不使用污染物的可持续方法。

最后，研究人员将液体与这种微生物混合，并将混合物在控制温度下发酵3天。通过这种方式，他们获得了少量的生物乙醇和比过去多63%的木糖醇。通过这项技术，胡安·米格尔·罗梅罗表示：“我们希望实现一个更可持续的生产过程，以充分利用通常被燃烧的生物质。此外，它还可以用于工业领域，以期从这些生物产品的销售中获得更大的经济效益。”

目前研究工作主要集中在生物炼制方面，即开发将农业生物质转化为生物产品的方法。具体而言，研究人员利用当地的原材料（如橄榄生物质）开发石油替代品，以可持续的方式生产生物塑料、甜味剂、生物燃料和化学产品。

这项工作得到了西班牙、匈牙利和欧洲等多个研究机构的资助与支持。（编译/刘丽菲）

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